Pain complet à la farine de châtaigne

PDFImprimerEnvoyer


Pour un pain de 750 grammes environ.

 

Pain complet à la farine de châtaigne


Ingrédients :
•    300 g de farine de blé T55
•    120 g de farine de châtaigne
•    80 g de farine de seigle
•    1,5 cc de levure déshydratée
•    2,5 cc de sucre
•    2 cc à café de sel
•    280 ml d’eau
•    25 g de beurre
•    1,5 cc de lait écrémé en poudre Bio


Préparation :

Coupez le beurre en petits dés.
Dans la cuve de votre machine à pain, versez l’eau, le lait écrémé en poudre, le sel puis le sucre.
Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux.
Recouvrez avec les farines et la levure déshydratée.
Choisissez votre programme sur votre machine à pain…

Ajouter un Commentaire


Newsletter

Abonnez-vous à la Newsletter pour recevoir les derniers articles par email :

Derniers Articles

Tartinade de lentilles corail façon houmous

Les ingrédients : 150 g de lentilles corail ½ citron pressé 5 tomates rôties ou séchées... 05 November 2017
Lire la suite...

Le guide Brachet des vins vegan et végétaliens.

Paru le 17 août dernier, le Guide Brachet des vins vegan et végétaliens (sans aucun produit d’origine... 26 August 2017
Lire la suite...

La mousse au chocolat vegan Markal

Une fois n'est pas coutume, je vous propose aujourd'hui une recette que je n'ai pas créée mais que... 22 August 2017
Lire la suite...