Vanillekipferl (petits sablés de Noël allemands)

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Écrit par Hélène Jeudi, 03 Novembre 2011 15:29



Pour 3 à 4  personnes.
Préparation : 20 minutes
Cuissson : 20 minutes

Ingrédients :
•    150 g de beurre
•    70 g de poudre de noisettes
•    210 g de farine
•    50 g de sucre glace
•    2 paquets de sucre vanillé

Préparation :
1)    Au mixeur, mélangez tous les ingrédients.
2)    Formez une boule avec la pâte puis la mettre une heure au réfrigérateur.
3)    Préchauffer le four à 175°C.
4)    Former des petits croissants de pâte et les disposer sur une plaque à pâtisserie beurrée (ou sur un papier cuisson).
5)    Mettre au four pendant environ 20 min.