Fondant au chocolat

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Mise à jour le Mardi, 14 Février 2012 10:11 Écrit par Hélène Mardi, 14 Février 2012 00:00


Pour 6 personnes.

Fondant au chocolat


Préparation : 10 minutes
Cuissson : 15 à 20 minutes


Mini Fondant au chocolat

Ingrédients :
•    250 g de chocolat noir
•    3 œufs
•    125 g de beurre
•    150 g de sucre
•    50 g de farine

Préparation :
1.    Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
2.    Pendant ce temps, battre les œufs et le sucre.
3.    Ajouter la farine, mélanger.
4.    Y incorporer le mélange beurre-chocolat.
5.    Verser dans un moule beurré ou dans des petits moules à muffins.
6.    Faire cuire 15 à 20 min à 180 °C en fonction du fondant désiré.

Mini Fondant au chocolat

Nouvelle Version :

Une fois la pâte transvasée dans les moules à muffins, saupoudrez d'une dosette Créasun "Cerises acidulées et amandes".