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Les mini-croissants Figue / fromage de chèvre

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Recettes - Amuse-bouches et apéritifs

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Matériel indispensable : Kit Croissant Party Tupperware

Ingrédients :
-    1 rouleau de pâte feuilletée
-    De la confiture de figue
-    Un crottin de chèvre ou du chèvre buche
-    Un œuf battu

Préparation :
1.    Poser votre pâte feuilletée sur votre Croissant Party.
2.    Recouvrir avec la feuille sulfurisée de la pâte feuilletée et étalez avec un rouleau à pâtisserie afin de sectionner des triangles de pâte.
3.    Étaler de la confiture de figue sur votre pâte.
4.    Coupez des dés de chèvres et déposer un dé dans chaque « alvéole ».
5.    Rouler chaque mini-croissant.
6.    Avec un pinceau en silicone, badigeonner les croissants d’œuf battu.

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